detikEdu

38 Makanan Tradisonal Khas Indonesia, Patut Dicoba Saat Lebaran

Dari 38 provinsi di Indonesia, kira-kira apa saja makanan khasnya? Cek informasinya di sini.

Minggu, 09 Apr 2023 10:35 WIB

detikFood

5 Tips Menyimpan Ketupat agar Tak Mudah Basi

Jadi makanan ikonik saat lebaran Idul Fitri, sayangnya ketupat mudah basi. Karenanya perhatian teknik-teknik saat memasak dan menyimpan agar ketupat bisa awet.

Jumat, 21 Apr 2023 14:00 WIB

detikFood

Sejak Abad 19, Tradisi Ngeteh Jadi Pelengkap Momen Kumpul Keluarga

Minuman teh tidak bisa dipisahkan dari beragam aktivitas masyarakat Indonesia sejak zaman dulu, termasuk untuk melengkapi momen istimewa.

Selasa, 18 Apr 2023 15:04 WIB

detikFood

13 Manfaat Air Kelapa untuk Memasak dan Kesehatan Tubuh

Ada banyak manfaat air kelapa yang bisa kita dapatkan. Air kelapa bisa untuk memasak dan sejumlah kandungannya juga baik untuk kesehatan.

Jumat, 26 Mei 2023 06:00 WIB

detikFood

3 Resep Baceman yang Bumbunya Meresap Sedap dan Lezat

Baceman atau bumbu bacem merupakan bumbu khas Jawa yang memakai rempah dan air kelapa. Selain ayam, ada babat sapi, tahu, tempe dan bebek yang enak dibacem.

Kamis, 08 Jun 2023 11:00 WIB

detikFood

5 Nasi Campur Bali yang Lauknya Komplet dan Enak di Jakarta

Menikmati nasi campur Bali tak harus ke Pulau Dewata. Di Jakarta, ada restoran menyajikan nasi campur Bali dengan lauk komplet yang cocok buat makan siang.

Selasa, 07 Feb 2023 12:00 WIB

detikHealth

15 Obat Asam Lambung Naik yang Ampuh, Mulai dari Madu Hingga Jahe

Asam lambung naik dapat membuat penderitanya merasa tidak nyaman. Untuk mengatasinya, berikut ini daftar obat asam lambung naik yang ampuh dan patut dicoba.

Kamis, 06 Apr 2023 16:45 WIB

detikFood

5 Tempat Ini Punya Cake Marmer Spesial Untuk Hantaran Lebaran

Mendekati Idul Fitri waktunya berburu aneka cake untuk dikirim ke sanak saudara. Cake marmer yang lembut di tempat ini bisa dipesan sebagai hantaran hari raya.

Selasa, 11 Apr 2023 17:00 WIB

detikFood

Istimewa! Es Saparuwa di Pasuruan Berisi Manisan Nanas hingga Cincau

Es campur selalu jadi buruan untuk menu buka puasa. Di Pasuruan, ada racikan es campur legendaris sejak 44 tahun lalu.

Selasa, 04 Apr 2023 15:00 WIB

detikFood

3 Resep Tempe Berbumbu Tradisional yang Sedap Untuk Lauk Akhir Bulan

Tempe bisa jadi andalan lauk enak kaya nutrisi di akhir bulan. Bisa dibumbui rempah dan santan, dibuat pepes dengan teri atau gorengan yang renyah dan gurih.

Rabu, 24 Mei 2023 09:00 WIB