Usus ayam termasuk jeroan yang populer dijadikan olahan lezat. Jika tak mengolahnya dengan tepat, usus ayam bisa menimbulkan bau amis yang mengganggu rasa.
Jakarta dipenuhi beragam kuliner, termasuk hidangan sate ayam yang sudah ada di ibu kota sejak puluhan tahun silam. Seperti daftar sate ayam legendaris ini!