Meski kalkun menjadi hidangan utama dalam perayaan Thanksgiving, telur kalkun justru hampir tidak pernah muncul di supermarket maupun dalam menu makanan.
Menjelang Natal dan Tahun Baru, harga kebutuhan pokok di Karangasem stabil. Cabai turun, sementara daging ayam naik tipis. Stok aman hingga akhir tahun.
Merogoh Rp 200.000 demi beli ayam panggang barbeque (BBQ), seorang pelanggan berakhir kecewa. Ayam panggang tersebut disajikan gosong dan keras seperti batu.