Ada 10 negara yang termasuk ke dalam bagian Asia Tenggara. Tentunya banyak kuliner di sana yang terkenal, dan menjadi ciri khas makanan dari Asia Tenggara.
Bekerja menjadi chef sejak usia belia, pria ini memilih berhenti dan menjalankan usahanya sendiri. Tak disangka kedai sederhananya kini menjadi begitu populer.