detikHealth

Video: Benarkah Tempe Memicu Asam Urat? Ini Faktanya

Tempe kerap dianggap biang kerok dari kadar asam urat yang naik. Lalu apakah tempe harus dihindari?

Sabtu, 09 Mei 2026 19:14 WIB

detikJabar

Ucapan Trump soal Iran, Bikin Harga Minyak Mentah Dunia Melonjak

Presiden Trump menyatakan gencatan senjata dengan Iran telah berakhir, memicu lonjakan harga minyak dunia hingga 5%. Ketegangan meningkat setelah serangan AS.

Rabu, 08 Jul 2026 17:20 WIB

detikBali

Pria Tewas di Kos Jalan Danau Tempe, Teman Wanita Dengar Dengkuran

Seorang pria berinisial MKA ditemukan tewas di kosan di Denpasar. Diduga akibat serangan jantung, saksi mendengar suara aneh sebelum kejadian.

Senin, 20 Jul 2026 12:01 WIB

detikNews

Kemenbud Gelar Tempe Goes to UNESCO, Dorong Tempe Jadi Warisan Dunia

Kegiatan Budaya Tempe Goes to UNESCO digelar untuk mendorong pengakuan tempe sebagai Warisan Budaya Takbenda Dunia.

Minggu, 21 Des 2025 20:31 WIB

detikFood

Makan Tiram Mentah Berujung Petaka, Pria Ini Kena Serangan Jantung dan Koma

Konsumsi makanan mentah bisa memunculkan risiko kesehatan. Contohnya pria ini yang alami serangan jantung, kerusakan otak, hingga koma usai makan tiram mentah.

Jumat, 14 Agu 2026 13:00 WIB

detikHealth

Nggak Kok, Digoreng Nggak Bikin Nutrisi Tempe Rusak

Anggapan bahwa nutrisi tempe rusak saat digoreng tidak sepenuhnya tepat. Tempe goreng tetap bernutrisi asal digoreng dengan cara yang tepat, tidak asal-asalan.

Sabtu, 25 Apr 2026 12:05 WIB

detikHealth

Video: Menakar Peluang Tempe Jadi 'Superfood' Masa Depan

Bagaimana peluang tempe jadi 'superfood' di tengan tren pangan yang silih berganti? Berikut perbincangan kami dengan Pegiat Fermentasi Pangan, Wida Winarno.

Jumat, 24 Apr 2026 10:08 WIB

detikSumut

Saran Dokter untuk yang Doyan Makan Sayur dan Buah Mentah

Makan buah dan sayur mentah berisiko kuman dan pestisida. Dokter menyarankan mencuci dengan air mengalir atau sabun food-grade untuk keamanan.

Selasa, 23 Jun 2026 07:30 WIB

detikTravel

Mengenal Kokoda, Kuliner Ikan Mentah Khas dari Fiji

Fiji adalah kepulauan di Pasifik Selatan, yang terdiri dari 332 pulau indah. Fiji punya kuliner khas bernama Kokoda yang terbuat dari ikan mentah.

Sabtu, 02 Mei 2026 11:11 WIB

detikHealth

Suka Makan Sayur-Buah Mentah, Bagaimana Mencucinya? Ini Saran Dokter

Tren mengonsumsi sayur dan buah mentah kian meningkat. Namun risiko kesehatan mengintai jika tidak dibersihkan dengan benar. Pelajari cara mencucinya yang aman.

Minggu, 21 Jun 2026 15:12 WIB