detikHikmah

Chef Omar, Pengusaha Masakan Nusantara di Saudi yang Berambisi Saingi Albaik

Chef Omar, penusaha masakan Indonesia di Saudi yang bercita-cita saingi Albaik.

Selasa, 23 Jun 2026 20:09 WIB

detikSumbagsel

Makanan Khas Bangka Selain Martabak, Favorit Warga Lokal hingga Jadi Oleh-oleh

Temukan 7 makanan khas Pulau Bangka yang menggugah selera, dari lempah kuning hingga kerupuk ampiang. Cocok untuk dicicipi dan dijadikan oleh-oleh!

Senin, 22 Jun 2026 23:00 WIB

detikFood

Hangat Berempah! 5 Soto Tangkar Legendaris di Jakarta yang Kelezatannya Masih Sama

Tak kalah enak dari soto Betawi, soto tangkar juga jadi makanan khas Jakarta yang cocok untuk jadi menu makan siang. Ini rekomendasi tempat menikmatinya.

Senin, 22 Jun 2026 12:00 WIB

detikJatim

5 Makanan Tertua di Indonesia Ini Asalnya dari Jawa Timur

Kuliner tradisional Jawa Timur menyimpan sejarah panjang. Makanan kuno seperti urap, dendeng, dan pecel masih digemari hingga kini. Temukan jejaknya!

Jumat, 19 Jun 2026 22:40 WIB

detikFood

5 Fakta Bubur Suro yang Selalu Disajikan saat Tahun Baru Islam

Bubur Suro menjadi hidangan yang identik dengan perayaan 1 Muharram. Ternyata di balik penyajiannya tersimpan berbagai fakta unik.

Selasa, 16 Jun 2026 13:00 WIB

detikFood

Piala Dunia 2026 Belanda vs Jepang, 6 Makanan Indonesia Ini Mirip Kuliner Keduanya

Laga Belanda vs Jepang di Piala Dunia 2026 menyimpan cerita kuliner. Ada 6 makanan Indonesia yang terinspirasi dari kedua budaya ini.

Senin, 15 Jun 2026 15:00 WIB

detikFood

Bule Jerman Jualan Pancake hingga Restoran Indonesia Sejak Era Kolonial

Bule Jerman jualan pancake di Kemayoran menarik perhatian pembaca. Ada juga sate maranggi di Cempaka Putih hingga restoran yang eksis sejak era kolonial.

Senin, 15 Jun 2026 10:30 WIB

detikBali

Mengenal Mebat, Tradisi Memasak Bersama Jelang Galungan di Bali

Simak filosofi mebat jelang Galungan hingga daftar makanan yang kerap dimasak bersama-sama saat tradisi mebat di Bali berikut ini.

Senin, 15 Jun 2026 10:08 WIB

detikKalimantan

Buah dari Hutan Kalimantan Ini Mengandung Sianida, Pernah Coba?

Buah kepayang dikenal beracun, tapi juga jadi bahan berbagai masakan tradisional. Perlu proses pengolahan yang tepat untuk menghilangkan racun sebelum dimakan.

Sabtu, 13 Jun 2026 13:50 WIB

detikFood

Kini Jadi Warisan Budaya, Tongseng Battembat Berawal dari Sisa Daging Jagal

Tongseng Battembat masuk sebagai salah satu Warisan Budaya Tak Benda (WBTb) tahun 2026 yang ditetapkan Pemerintah Provinsi Jawa Barat.

Jumat, 12 Jun 2026 12:30 WIB