Kota Probolinggo dikenal sebagai kota anggur. Meski sempat punah, kini budidaya anggur digiatkan. Salah satu hasilnya, jus anggur yang enak dan menyehatkan.
Kota Probolinggo, dikenal sebagai Kota Mangga dan Anggur. Selain itu ikon dari Kabupaten dan Kota Probolinggo. Namun tanaman anggur saat ini nyaris punah.
Rumah Anggur by Kisana di Majalengka menawarkan minuman segar seperti alternatif grape dan kopi susu anggur. Harga terjangkau, cocok untuk melepas penat.
Makanan fermentasi memang dikenal baik untuk kesehatan. Namun, ada juga yang buruk. Seorang dokter pun memperingati mana makanan fermentasi yang baik dan buruk.