Mi instan mudah disajikan, tetapi konsumsi harian berisiko. Ahli gizi menyarankan maksimal dua bungkus per minggu untuk mencegah malnutrisi dan penyakit.
Mie instan jadi makanan favorit di dunia, bahkan 4 negara di Asia Tenggara masuk 10 pasar terbesar mie instan. Indonesia sendiri menghabiskan 14,5 miliar porsi.