Roti bakar merupakan camilan klasik yang digemari sejak dulu. Di Jakarta, ada banyak tempat makan roti bakar kaki lima yang sudah berusia puluhan tahun.
Bagel kembali jadi roti populer dan ditawarkan oleh kafe-kafe di sekitar Jakarta dan Bandung. Menu bagel ini disajikan dengan beragam racikan kopi enak.