Menkop Budi Arie dorong tempe dan tahu sebagai bahan utama dalam program Makan Bergizi Gratis. Ini untuk pemenuhan gizi dan potensi ekonomi yang besar.
Meskipun harganya murah, tempe bisa jadi camilan enak. Bisa dibuat tempe goreng dengan lapisan tepung, mendol yang berbumbu atau nugget yang gurih padat.
Mahasiswa ITN Malang, Ulayyaa Zulfaa, ciptakan penyedap rasa sehat dari tempe dan jamur tiram sebagai alternatif MSG. Raih hibah IRN untuk inovasi pangan lokal.
Warung tenda sederhana di kawasan Gandaria ini punya menu spesial. Menyajikan aneka lauk ditambah sambal 'ngondek' rawit pedas dengan pelayanan yang menghibur.
Fadli Zon menyebutkan pengajuan ini adalah langkah besar dalam mendukung tempe sebagai bagian dari identitas budaya nasional yang memiliki dampak luas.
Ayam goreng ketumbar yang wangi renyah untuk sahur. Singkong kuah santan yang manis legit enak untuk berbuka disusul dengan pedasnya oseng tumis tempe buncis.
Seorang penjual keripik tempe di Yogyakarta membagikan kisah suksesnya. Ia membuka usaha itu dengan modal Rp 300 ribu, kini beromzet Rp 12 juta per minggu.