Pindang serani merupakan sajian ikan khas kota pesisir. Ikan segar hanya diberi bumbu minimalis dan dimasak hingga meresap. Rasanya asam segar dan pedas.
Jumlah korban keracunan ikan pindang di Kampung Bolengbang, Desa Mekarasih, Kecamatan Simpenan, Kabupaten Sukabumi terus bertambah. Polisi pun turun tangan.
Pindang ikan ini cocok dikonsumsi untuk mereka yang sedang berdiet lemak. Rasanya asam segar, apalagi ditambah cabe jadi pedas nendang. Enak dimakan hangat.
Meski sedang berhemat bukan berarti makanan lezat tak bisa Anda sajikan. Pilih bahan makanan kaya nutrisi. Seperti bayam,tempe dan ikan yang enak dan kaya gizi.