Tidak kalah dengan negara lain, orang Indonesia juga punya makanan fermentasinya sendiri. Ini dia beberapa makanan fermentasi asli tanah air warisan leluhur.
Jajanan khas Pontianak cukup populer di kalangan foodies. Cita rasa jajanannya juga ada yang manis, seperti roti srikaya hingga kaloci bertekstur agak kenyal.
Bukan pakai biskuit atau kue manis, pria ini menikmati cappuccino dengan paduan nasi. Cappuccino tersebut dituangkan ke piring berisi nasi seperti kuah kaldu.
Kulineran di Cirebon tak hanya tahu gejrot dan empal gentong saja. Jika mau menikmati ragam menu rumahan dengan suasana asri menghadap sawah, mampir ke sini!