Hidangan daging berkuah bisa jadi lauk enak untuk santap sahur. Iga sapi diolah dengan bumbu bawang dan belimbing sayur. Gurih, pedas dan asam segar rasanya.
Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) menjangkiti 241 sapi di Mojokerto sepanjang Desember 2024. Penyakit yang disebabkan apthovirus ini menyebabkan 13 sapi mati.