Manado populer sebagai salah satu wilayah di Indonesia yang kaya akan budaya kuliner. Di sana ada beberapa hidangan non halal yang tak ditemukan di tempat lain.
Spaghetti dengan paduan seafood jadi menu favorit di banyak kafe. Memakai ikan tuna, udang segar dan kerang putih. Bumbunya berempah sedap dan sedikit pedas.
Ayam goreng berlapis tepung panir rasanya gurih renyah. Daging ayamnya gurih juicy. Karena itu disukai banyak orang. Makin enak dicocol mayones dan saus cabe.