Tumis bayam dan telur yang bernutrisi mudah dibuat untuk sahur. Untuk buka puasa, bisa bikin jelly kopi ala Jepang yang segar dan kerang bumbu cabe kemangi.
Remaja ini menarik perhatian dengan hidangan kwetiau yang ia jual di sebuah truk. Siapa sangka, warung kwetiau sederhana miliknya ramai diantre pembeli!
Kwetiau yang mulur kenyal cocok disajikan untuk makan malam. Kali ini diberi kuah kaldu yang gurih dan bening. Isiannya daging ayam atau udang yang gurih enak.
Memasak kwetiau tidak bisa dilakukan sembarangan, karena ada tips khusus yang dapat dicoba. Yuk, simak cara memasak kwetiau agar tidak lengket dan tetap kenyal!
Kerang hijau yang tebal kenyal gurih dagingnya paling cocok dibumbu rempah dan cabe. Seperti dipadukan dengan kemangi, cabe hijau dan rawit serta saus tiram.