Cita rasa masakan Jawa dikenal berbumbu 'medok' dengan penyajian sederhana. Menariknya di Jakarta, kini semakin banyak restoran Jawa klasik tapi suasana modern.
Cengkeh Manado ternyata memiliki beberapa keistimewaan yang dapat membuat masakan semakin lezat. Hal ini diungkapkan oleh chef Juna dalam sebuah film pendek.