Sumatra dikenal punya tradisi kuliner kuat yang dipengaruhi sejarah perdagangan, kekayaan alam, serta keberagaman kuliner di tiap wilayahnya. Apa saja jenisnya?
Pencinta kuliner pedas wajib mampir ke festival yang khusus diisi penjaja makanan pedas. Namanya Fedas yang digelar di Garut hingga akhir Desember 2024.
Di sepanjang jalan K.H Mas Mansyur di kawasan Tanah Abang, Jakarta Pusat ada banyak pilihan kuliner enak. Mulai dari nasi bebek hingga sop kambing legendaris.
Agar makin semangat makan, mie goreng bisa dibuat dengan bumbu rempah dan cabe menyengat. Dipadukan dengan ayam, udang atau daging. Mulur pedas gurihnya nagih.