Nasi putih ala restoran Jepang biasanya sangat pulen. Ini karena jenis beras yang mereka gunakan berbeda. Namun, bisa diakali dengan satu bahan berikut.
Mahasiswa UB, Daffa Pratista, wakili Indonesia di kompetisi inovasi pangan dunia di Belanda dengan proyek 'Memayu Ning Papat' untuk pertanian berkelanjutan.