Pabrik Sirup Limoen J.C. van Drongelen & Hellfach di Surabaya sejak 1923 masih memproduksi sirup dengan cara tradisional. Pabrik itu kini menjadi cagar budaya.
Bingkisan yang didapat warga dibungkus dengan tas jinjing berwarna coklat putih dan biru muda putih. Isinya tas itu semua berupa makanan untuk konsumsi.