detikFood

Ini 5 Jenis Parutan Keju yang Perlu Dimiliki, Ada Parutan Keju Gondrong

Keju lunak dan keju tua biasanya perlu dipotong atau diparut dulu.Ada 5 jenis parutan ini perlu diketahui agar bisa dipakai dengan benar.

Selasa, 06 Sep 2022 13:30 WIB

detikFood

Ngidam Ketan Mangga Thailand, dr Gladys Langsung Berangkat ke Bangkok!

dr Gladys ngaku ngidam makan ketan mangga khas Thailand. Demi mewujudkannya, ia langsung berangkat ke Bangkok. Begini 'gabut' ala dr Gladys!

Jumat, 02 Sep 2022 14:00 WIB

detikFood

Tips Bisnis Kuliner dari Ibnu Jamil yang Tak Gengsi Jualan Nasi Goreng

Ibnu Jamil pernah menekuni beberapa bisnis kuliner sebelum membuka nasi goreng Jamilo's. Begini tips sukses bisnis kuliner dari suami Ririn Ekawati itu.

Minggu, 12 Jun 2022 11:00 WIB

detikFood

Cloud Egg, Kreasi Telur Unik Bentuk Awan Sejak 400 Tahun Lalu

Cloud egg atau telur awan menjadi salah satu kreasi unik yang dapat dicoba. Ternyata, asal usul kreasi telur awan ini sudah ada sejak 400 tahun lho!

Senin, 26 Des 2022 06:00 WIB

detikFood

5 Tanda Menu Spesial di Restoran Tak Perlu Dicoba Menurut Chef

Jika datang ke sebuah restoran, seringkali mereka menawarkan menu spesial. Namun jika menemukan 5 tanda penawaran ini, menurut chef sebaiknya dihindari.

Kamis, 19 Jan 2023 06:00 WIB

detikFood

Aktor Ini Alih Profesi Jadi Chef Demi Luangkan Waktu untuk Keluarga

Mengaku tak punya waktu banyak untuk keluarga, aktor tampan ini rela pindah profesi. Dirinya pilih jadi chefhanya untuk bisa lebih lama bersama keluarganya.

Senin, 10 Okt 2022 18:00 WIB

detikFood

Jejak Perkebunan Kopi Tertua hingga Kenikmatan Lodeh Tewel di Bumi Bung Karno

Blitar menyimpan sejuta pesona untuk penikmat kuliner. Dalam Street Food 101 kali ini, detikfood bakal mengajak kamu melihat berbagai keistimewaan tersebut.

Jumat, 21 Okt 2022 15:00 WIB

detikFood

Sedih, Restoran Terbaik di Dunia Ini Akan Tutup Tahun Depan!

Restoran terbaik di dunia yang berada di Denmark mengumumkan penutupannya. Noma Restaurant akan resmi tutup tahun 2024 mendatang.

Selasa, 10 Jan 2023 17:30 WIB

detikFood

Soft Launching di RI, Gontran Cherrier Sajikan Ragam Bakery-Pastry

Gontran Cherrier adalah seorang chef bakery dan pastry yang berasal dari Perancis.

Rabu, 07 Sep 2022 10:17 WIB

detikFood

Chef Ungkap Rahasia 5 Bumbu Masak Favorit Mereka

Tiap chef punya rahasia yang membuat masakannya semakin lezat, termasuk pemakaian bumbu dapur. Chef ini pun ungkap 5 jenis bumbu yang menjadi andalan mereka.

Minggu, 08 Jan 2023 07:30 WIB