Di Surabaya ada racikan es tradisional yang bisa jadi pelepas dahaga sekaligus penghalau panas dan teriknya cuaca. Namanya Es Tape Ketan Hitam Cak Uut.
Bubur ketan hitam biasanya disiram kuah santan. Namun di Surabaya, bubur ketan hitam disiram susu full cream dengan aneka topping, rasanya unik tapi enak.
Si kecil rewel terus gegara sakit gigi yang tak kunjung sembuh? Tak perlu khawatir, ini ada 6 obat sakit gigi anak tradisional yang bisa dicoba di rumah.
Selain hidangan utama, sajian es yang menyegarkan cocok untuk disuguhkan saat lebaran nanti. Chef Aaron Laksana berbagi resep es ximilu yang menyegarkan!