detikHealth
Video: Benarkah Tempe Memicu Asam Urat? Ini Faktanya
Tempe kerap dianggap biang kerok dari kadar asam urat yang naik. Lalu apakah tempe harus dihindari?
Sabtu, 09 Mei 2026 19:14 WIB
Filter
Urut berdasarkan
Tipe artikel
detikHealth
Nggak Kok, Digoreng Nggak Bikin Nutrisi Tempe Rusak
Anggapan bahwa nutrisi tempe rusak saat digoreng tidak sepenuhnya tepat. Tempe goreng tetap bernutrisi asal digoreng dengan cara yang tepat, tidak asal-asalan.
Sabtu, 25 Apr 2026 12:05 WIB
detikHealth
Video: Menakar Peluang Tempe Jadi 'Superfood' Masa Depan
Bagaimana peluang tempe jadi 'superfood' di tengan tren pangan yang silih berganti? Berikut perbincangan kami dengan Pegiat Fermentasi Pangan, Wida Winarno.
Jumat, 24 Apr 2026 10:08 WIB
detikHikmah
Video Tempe Resmi Masuk Menu Utama Jemaah Haji
Cita rasa Nusantara tetap diprioritaskan layanan katering jemaah haji tahun ini di Madinah. Menariknya, tempe dijadwalkan muncul hingga 5 kali dalam sepekan.
Senin, 20 Apr 2026 20:53 WIB
detikPop
Budaya Tempe Goes to UNESCO
Budaya tempe akan didaftarkan ke UNESCO sebagai warisan budaya takbenda pada 2026. Proses ini melibatkan riset dan dukungan masyarakat untuk pengakuan global.
Senin, 22 Des 2025 18:16 WIB
detikHealth
Tempe Vs Tahu, Mana yang Lebih Unggul Nutrisinya?
Sama-sama olahan kedelai, tahu dan tempe punya karakter yang berbeda. Cara pengolahannya yang berbeda juga membuat kandungan nutrisinya tidak sama.
Minggu, 12 Apr 2026 07:02 WIB
10 Foto
detikHealth
Keseringan Makan Tempe Bikin Pria Mandul? Ini Faktanya
Tempe kerap disebut 'superfood' lantaran kandungan nutrisinya cukup superior. Namun ada keyakinan, kebanyakan makan tempe bikin pria mandul. Apa iya? Yuk dicek.
Sabtu, 11 Apr 2026 17:09 WIB
detikJatim
BeAt Penjual Tempe di Probolinggo Dibegal Saat Hendak Jualan
Seorang wanita penjual tempe di Probolinggo dibegal saat menuju pasar. Motor Honda Beat-nya dirampas pelaku bersenjata. Polisi sedang menyelidiki kasus ini.
Kamis, 07 Mei 2026 14:00 WIB
detikJatim
Produsen Tempe Lumajang Menjerit Terdampak Kenaikan Harga Kedelai
Produsen tempe di Lumajang tertekan akibat kenaikan harga kedelai impor. Mereka berharap harga stabil agar usaha tetap berjalan.
Sabtu, 04 Apr 2026 21:40 WIB
detikJatim
Kedelai Impor Naik, Harga Tahu dan Tempe Diprediksi Ikut Merangkak
Impor kedelai di Jatim naik 23,8% pada awal 2026, memicu potensi kenaikan harga olahan kedelai. Disperindag Jatim awasi stok dan harga secara rutin.
Selasa, 26 Mei 2026 17:40 WIB