Kopi hitam kini tidak hanya dipandang sebagai minuman penyemangat yang sehat, tetapi juga potensinya dalam mendukung kesehatan liver. Begini kata peneliti.
Suku Dayak Lun Dayeh punya kekayaan kuliner yang tak biasa. Ialah Kelatang, larva pohon yang diolah menjadi makanan kaya cita rasa dan konon kaya khasiat.