Locavore NXT yang digawangi chef Ray Adriansyah mengedepankan penggunaan bahan lokal. Bahan bakunya 90 persen didapat di Bali dan provinsi lain di Indonesia.
Mencicipi Young Coconut dan Cured Fish di Locavore NXT, Ubud. Dua hidangan unik ini menawarkan cita rasa segar dan inovatif, menggunakan bahan lokal Bali.
Beberapa makanan bernilai tinggi karena eksklusivitasnya. Ternyata ada makanan yang sekarang bernilai mahal tetapi dahulu dianggap makanan orang miskin.
Rangkaian afternoon tea apik dipersembahkan untuk merayakan Imlek 2026 dengan penuh sukacita. The St. Regis Jakarta menghadirkan aneka menu memanjakan lidah.