Telur orak-arik yang creamy lembut biasanya dibuat dengan tambahan mentega atau susu. Namun, ada cara lain memasaknya tanpa tambahan produk dairy (susu).
Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Dadan Hindayana, mengatakan saat ini Indonesia kekurangan sapi perah untuk memenuhi susu pada program Makan Bergizi Gratis.
Asosiasi Industri Pengolahan Susu mendukung program Makan Bergizi Gratis. Susu kaya kalsium dan protein penting untuk tumbuh kembang anak dan ibu hamil.