Siapa sangka, kerepotan Tatiek dalam menyiapkan makanan sehat tanpa MSG untuk keluarga jadi awal mula usaha ayam dan bebek ungkep yang dinamai 'Ummu Ayya'.
Beberapa makanan ini ditemukan dalam kondisi utuh. Di antaranya tak sengaja disimpan dalam kulkas selama bertahun-tahun, ada juga yang memang sengaja disimpan.
Sebagian orang suka menyimpan makanan sisa agar bisa dinikmati lagi. Sayangnya, tidak semua makanan aman dikonsumsi dengan cara itu, terutama 5 makanan ini.