Nelayan asal Dusun Pandan, Desa Pandan Wangi, Kecamatan Jerowaru, Lombok Timur, Nusa Tenggara Barat (NTB), tewas di atas keramba udang seusai memancing.
Udang goreng rasanya gurih renyah dan banyak penggemarnya. Bisa dipalh dengan saus ala restoran. Seperti saus bawang, saus Padang atau saus mentega yang sedap.