detikJogja

Pemkot Jogja Tak Tetapkan KLB Leptospirosis, Lakukan Ini untuk Tekan Kasus

Pemkot Jogja tidak menetapkan status KLB leptospirosis meski ada 21 kasus dengan 7 orang meninggal dunia. Ini alasannya.

10 jam yang lalu

detikFood

Resep Oseng Jengkol Bumbu Kecap, Gurih Legit Untuk Makan Siang

Tidak dibumbui cabe dan rempah berlimpah, jengkol cukup ditumis dengan bawang dan bumbu kecap manis. Rasanya gurih legit dan sedap aromanya.

Jumat, 25 Apr 2025 11:00 WIB

detikFood

Resep Ikan Pari Masak Kencur yang Gurih Smoky Sedap Aromanya

Ikan pari berdaging gurih dan lembut cocok diberi bumbu rempah dan santan. Rasanya semakin gurih enak. Bisa jadi pilihan menu makan siang yang enak.

Jumat, 25 Apr 2025 10:30 WIB

detikFood

Resep Sup Sayap Ayam Berkaldu Gurih dengan Isian Sayuran

Sayap ayam yang sederhana dan murah bisa jadi pilihan isian sup. Ditambah isian kentang dan wortel, sup jadi makin segar. Bisa jadi lauk enak akhir bulan.

Jumat, 25 Apr 2025 10:00 WIB

detikFood

3 Resep Jamur Shimeji yang Kenyal Gurih Untuk Lauk Nasi

Jamur shimeji Jepang banyak dijual segar dengan harga terjangkau. Jamur juicy umami ini bisa diolah menjadi sup, tumisan dengan udang atau dengan daging sapi.

Kamis, 24 Apr 2025 09:00 WIB

detikFood

Resep Kungpao Tofu ala Restoran yang Lembut Gurih Pedasnya Nagih

Hidangan khas Szechuan ini biasanya dibuat dari ayam. Tetapi memakai bahan tahu juga tetap gurih lezat. Bumbu cabe keringnya memberi sengatan lezat yang enak.

Rabu, 23 Apr 2025 11:00 WIB

detikFood

Resep Sayur Gurih Tewel Berbumbu Sederhana yang Pedas Sedap

Tewel atau kluwih merupakan buah yang sering diolah jadi sayur. Teksturnya empuk berserat. Sangat cocok dimasak dengan bumbu rempah, cabe dan santan.

Rabu, 23 Apr 2025 10:00 WIB

detikFood

Video: Cicip Bistik hingga Fuyunghai Peranakan Resep Warisan

Di antara jalan kecil Jakarta Barat, ada tempat makan peranakan yang punya menu enak. Menawarkan bistik jadul hingga fuyunghai autentik buatan milenial.

Rabu, 23 Apr 2025 08:32 WIB

detikFood

3 Resep Sayur Asem Berbagai Daerah yang Pedas Menyegarkan

Sayur asem tak pernah membosankan meskipun murah bahannya. Bisa diracik dengan bumbu ala Betawi yang being, bumbu ulek ala Sunda hingga bumbu pedas khas Jawa.

Selasa, 22 Apr 2025 09:00 WIB

detikFood

Resep Tumis Jengkol Bumbu Cabe, Renyah Pedasnya Bikin Nagih

Meskipun aromanya tajam, jengkol dengan rasa renyah gurih bisa jadi lauk enak. Jengkol juga enak ditumis dengan bumbu cabe dan bawang yang pedas renyah.

Senin, 21 Apr 2025 11:00 WIB