detikSulsel

Cara Merebus Daging Kambing Agar Cepat Empuk dan Tidak Bau

Berikut cara merebus daging kambing agar cepat empuk dan hilang bau prengusnya. Simak selengkapnya!

Jumat, 30 Jun 2023 17:00 WIB

detikFood

Gulai, Gule, dan Kari, Tampilannya Mirip Tapi Beda Racikan Bumbunya

Olahan daging berkuah santan bisa menjadi alternatif sajian daging kambing atau sapi. Ada gulai, gule, dan kari. Meskipun mirip tapi racikan bumbunya beda.

Jumat, 30 Jun 2023 15:32 WIB

detikFood

Tips Masak Rendang Pakai Kompor Gas dari Chef agar Tetap Enak

Meskipun rendang dikenal lebih enak dimasak dengan kayu bakar, namun chef Minang ini bagikan tips masak rendang di dapur modern agar sama enaknya.

Jumat, 30 Jun 2023 15:00 WIB

detikFood

3 Resep Olahan Daging Kambing Khas Solo yang Populer Lezatnya

Selain dimasak jadi sate, bagian daging selain has seperti iga, jeroan dan tulang bisa diolah jadi masakan lezat. Diolah jadi tengkleng hingga garang masak.

Jumat, 30 Jun 2023 10:30 WIB

detikFood

Resep Krengsengan Daging Sapi Khas Jawa Timur yang Gurih Manis

Krengsengan ini dibuat dari daging sapi. Dibumbui rempah segar dan petis udang khas Jawa Timur hingga rasanya gurih legit. Tambahan cabe memberi sengatan sedap.

Jumat, 30 Jun 2023 09:00 WIB

detikFood

Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas Agar Tidak Mudah Busuk

Ikuti beberapa tips dan cara berikut untuk menyimpan daging kurban agar tidak mudah busuk.

Jumat, 30 Jun 2023 07:00 WIB

detikHealth

Leher Tegang Habis Makan Daging Kurban, Amankah Minum Statin Tanpa Resep Dokter?

Habis kalap makan daging kurban, beberapa orang mengeluh tegang di leher gegara kolesterol melonjak. Mengatasinya, bolehkah minum obat statin? Ini kata dokter.

Kamis, 29 Jun 2023 19:00 WIB

detikFood

Daging Kambing Bau Prengus dan Alot? Ini Tips Chef Untuk Atasinya

Saat mengolah daging kambing kurban, banyak orang mengeluhkan bau prengus dan tekstur alot. Chef Stefu Santoso mengungkap tips untuk mengatasi hal tersebut.

Kamis, 29 Jun 2023 18:00 WIB

detikHealth

Jangan Sembarangan Minum Statin, Ini Saran Dokter buat Turunkan Kolesterol

Menyusul nikmatnya santapan lezat saat Idul Adha, masyarakat dihantui kadar kolesterol yang melonjak dalam tubuh. Lantas, adakah cara alami untuk mengatasinya?

Kamis, 29 Jun 2023 17:00 WIB

detikFood

Simak 5 Tips Jitu Simpan Daging Kurban dari Chef agar Awet

Stok daging kurban perlu disimpan dengan tepat. Chef Stefu Santoso mengupas tuntas tips menangani daging kurban, dari mencuci hingga menyimpannya agar awet.

Kamis, 29 Jun 2023 16:00 WIB