detikFood

Video: Ide Oleh-oleh dari Yogyakarta yang Anti Mainstream

Mudik dari Yogyakarta bisa bawa oleh-oleh roti bluder dan roti sisir dari 2 bakery hits.

Minggu, 06 Apr 2025 14:24 WIB

detikFood

Resep Shabu-shabu Jepang Rumahan, Ini Cara Buat dan Beli Bahannya

Awal minggu mau buat sajian spesial buat keluarga? Shabu-shabu Jepang bisa jadi pilihan tepat. Kamu bisa buat dengan cara ini.

Senin, 22 Apr 2024 10:00 WIB

detikFood

Resep Sayur Daun Ubi Tumbuk yang Gurih Harum Untuk Lauk Nasi

Meskipun bahannya sederhana, sayur daun singkong khas Mandailing, Sumatera Utara ini rasanya sedap. Cocok buat lauk di akhir bulan.

Senin, 22 Apr 2024 10:30 WIB

detikEdu

Pakar IPB Ungkap Keunikan 'Sidik Jari' Genetik Penyu, Jejak Migrasi Lintas Negara

Peneliti IPB University mengungkap keunikan "sidik jari" genetik penyu laut. Hal ini merupakan terobosan untuk merancang strategi konservasi.

Jumat, 01 Agu 2025 08:30 WIB

detikFood

Resep Bakwan Udang yang Renyah Gurih untuk Lauk Nasi

Lauk gorengan selalu jadi favorit. Seperti bakwan udang yang dibuat dari udang dan dibalut tepung panir. Digoreng kering dan enak dimakan dengan saus cabe.

Senin, 04 Mar 2024 10:30 WIB

detikFood

3 Resep Mie Kuah Nyemek Tradisional yang Gurih Berbumbu Pekat

Mie atau bakmi dengan kuah kental ada di beberapa daerah dan dikenal rasanya yang lezat. Seperti mie celor, mie kuah Aceh hingga bakmi Jawa nyemek.

Senin, 04 Mar 2024 08:00 WIB

detikJateng

7 Tips Membuat Sourdough Sendiri di Rumah yang Renyah dan Lembut

Terdapat berbagai tips membuat sourdough untuk menghasilkan roti yang renyah dan juga lembut. Yuk, simak baik-baik beragam tipsnya melalui artikel ini.

Sabtu, 03 Mei 2025 14:15 WIB

detikFood

3 Resep Sayuran Goreng yang Renyah Garing untuk Lauk atau Camilan

Di tanggal tua, aneka sayuran goreng bisa jadi pilihan lauk enak. Dibalut adonan tepung pare, jamur enoki hingga terong jadi gurih renyah. Enak dimakan hangat.

Minggu, 21 Apr 2024 10:30 WIB

detikFood

5 Mitos Terkait Tofu yang Sudah Usang, Tak Usah Lagi Dipercaya

Tofu merupakan olahan kedelai yang banyak dikonsumsi di dunia. Namun jangan mudah percaya dengan mitos yang beredar tentang tofu karena begini faktanya.

Senin, 28 Jul 2025 10:00 WIB

detikFood

3 Resep Spaghetti Saus Daging yang Mulur Gurihnya Mantap

Spaghetti dengan saus tomat dan daging yang gurih asam segar enak dinikmati bersama keluarga. Bebrumbu Szechuan, bolognese atau bola daging. Sama enaknya.

Minggu, 03 Mar 2024 10:30 WIB