Hanya dua hari, restoran ini menawarkan pengalaman bersantap hasil kolaborasi 3 chef pastry profesional. Ada smoked fish pohpohan hingga salad nanas kecombrang.
Gordon Ramsay telah memperingatkan untuk menghindari satu menu di restoran agar tak dipesan oleh tamu. Ia menjelaskan bahwa menu itu terbuat dari sisa makanan.