Siswa dan guru di Ketapang keracunan setelah mengonsumsi ikan hiu dalam program MBG. Ada risiko merkuri pada ikan hiu. Lalu, apakah ikan hiu halal dikonsumsi?
Wagub Jateng, Taj Yasin, mengajak masyarakat aktif menjaga kehalalan produk. Pengawasan rutin diperlukan untuk memastikan sertifikasi halal tetap terjaga.
Ternyata cara mengolah ikan penting diperhatikan agar konsumsinya tetap halal. Chef Triyanto Dartono mengungkapkan ikan harus dimatikan dengan cara yang tepat.