Kuliner Jepang banyak disukai dengan ciri khas cita rasa umami. Jika ingin menciptakan rasa tersebut, penggunaan bumbu-bumbu masak khasnya bisa ditiru.
Di Kemang, Jakarta Selatan ada Hakuji Tea Room yang menawarkan matcha dan hojicha langka asli Jepang. Detikfood berkesempatan mencobanya, yuk simak ulasannya!
Beasiswa S2 fully funded Rotary Peace Fellowship Master's Degree Programs dibuka. Penerima beasiswa bisa kuliah di Jepang, Swedia, Australia, AS, atau Inggris.