detikFood

Resep Kue Akar Kelapa Renyah dan Gurih, Mudah Membuatnya

Resep kue akar kelapa yang renyah dan gurih bisa dibuat sendiri di rumah. Begini caranya.

Senin, 08 Apr 2024 15:30 WIB

detikFood

7 Hidangan Tradisional Lebaran yang Kini Mulai Langka

Budaya kuliner Indonesia meliputi hidangan tradisional yang hanya hadir pada perayaan tertentu. Sayangnya sajian tradisional khas lebaran ini mulai langka.

Minggu, 07 Apr 2024 17:30 WIB

detikFood

Resep Sayur Ketupat Betawi Pepaya Muda untuk Lebaran

Kelezatan sayur ketupat Betawi dengan parutan pepaya muda menjadi salah satu menu yang sering tersaji saat Lebaran. Simak bahan dan cara membuatnya.

Jumat, 05 Apr 2024 14:30 WIB

detikFood

5 Makanan Indonesia Hasil Adaptasi Budaya Asing

Termasuk dalam kekayaan budaya, kuliner di Indonesia banyak dipengaruhi budaya lain. Beberapa makanan ini disebut sebagai contoh hasil akulturasi budaya.

Kamis, 04 Apr 2024 12:00 WIB

detikFood

Resep Nasi Uduk yang Gurih, Pulen dan Wangi

Nasi uduk sering disantap untuk sarapan di Indonesia. Berikut resep untuk membuat nasi uduk yang gurih, pulen, dan beraroma wangi.

Rabu, 27 Mar 2024 14:30 WIB

detikFood

Warung Nasi Asal Indonesia Ramai Diantre Pelanggan di Malaysia

Walaupun masih serumpun ternyata kuliner khas Indonesia begitu menarik bagi orang Malaysia. Sebuah warung nasi yang buka di sana sampai ramai diantre pelanggan!

Senin, 25 Mar 2024 16:00 WIB

detikJateng

Serba-serbi Takjil Ramadhan: Sejarah, Makna, dan Sajian Khas

Takjil adalah sajian khas Ramadhan. Ini serba-serbi takjil Ramadhan di Indonesia dari sejarah, makna hingga menu sajiannya.

Jumat, 22 Mar 2024 14:32 WIB

detikFood

5 Makanan Indonesia Masuk Daftar Warisan Budaya Tak Benda

Menjadi orang Indonesia harusnya patut berbangga hati dengan kekayaan budaya kuliner yang dimiliki. Ada 5 makanan yang diakui sebagai warisan budaya tak benda.

Jumat, 22 Mar 2024 08:00 WIB

detikFood

Keren! 5 Restoran Ini Menempati Gedung Bersejarah Ratusan Tahun

Tak hanya dijadikan situs bersejarah hingga dilestarikan, banyak bangunan era kolonial yang disulap menjadi restoran dan tempat makan modern.r

Rabu, 20 Mar 2024 17:00 WIB

detikFood

5 Warung Nasi Uduk Buka Tengah Malam, Cocok Buat Santap Sahur

Beberapa tempat makan nasi uduk enak di Jakarta buka malam hari. Kamu bisa mengunjunginya kalau ingin menikmati sahur dengan menu nasi uduk.

Sabtu, 16 Mar 2024 16:00 WIB