Sarapan roti gandum dianggap lebih sehat ketimbang nasi pulen atau bubur sekalipun. Namun chef Edwin Lau mengungkap fakta mengejutkan dari konsumsi roti gandum.
Menyambut Natal dan tahun baru, hotel bintang lima ini tawarkan hidangan spesial. Mulai dari makanan yang selalu hadir saat Natal sampai olahan masakan Jepang.
Jepang terkenal dengan ragam seafood yang lezat. Setiap daerah punya jenis seafood unggulan, seperti Tiram asal Hiroshima hingga Taimeshi yang populer di Ehime.