Di Kemang, Jakarta Selatan ada Hakuji Tea Room yang menawarkan matcha dan hojicha langka asli Jepang. Detikfood berkesempatan mencobanya, yuk simak ulasannya!
Di Indonesia, matcha dipasarkan sesuai grade atau tingkatannya tergantung kegunaan. Salah satunya culinary grade yang awam untuk campuran minuman dan makanan.