detikFinance

Begini Kondisi Pasar Tradisional di Tengah Lesunya Daya Beli

Daya beli masyarakat mempengaruhi pengunjung pasar, dengan penurunan hingga 40% sejak pandemi.

Selasa, 10 Des 2024 05:55 WIB

detikKalimantan

Manis Gurih Putri Mandi, Takjil Warisan Kesultanan Melayu di Pontianak

Putri Mandi, kue tradisional Pontianak, jadi favorit berbuka puasa. Terbuat dari beras ketan, manis dan gurih, tetap lestari di tengah kuliner modern.

Rabu, 25 Feb 2026 16:01 WIB

detikKalimantan

Namanya Jorong-jorong, Wadai Sederhana yang Lezat dan Harum dari Pontianak

Jorong-jorong, kue tradisional Pontianak, punya cita rasa lembut dan gurih dari santan. Berikut asal-usul penamaan, resep dan cara membuat jorong-jorong.

Minggu, 03 Mei 2026 07:01 WIB

detikKalimantan

Asal-usul Kue Si Kentut dari Singkawang, Lezat dan Ternyata Tak Berbau

Kue si kentut, jajanan tradisional Kalimantan Barat ini terkenal dengan rasa manis gurih dan lembut. Dibawa oleh Suku Hakka, kue ini dikenal punya keunikan.

Rabu, 20 Mei 2026 09:01 WIB

detikHealth

Banyak Pedagang Kue Putu Pakai Pipa PVC untuk Kukus, Pakar Ungkap Risikonya

Banyak pedagang kue putu yang menggunakan pipa polyvinyl chloride (PVC)/paralon dalam proses pembuatannya. Pakar mengungkap risikonya.

Jumat, 26 Jun 2026 07:03 WIB

detikFood

Adu Rasa Nastar Rp 100 Ribuan dari 3 Bakery Populer, Begini Rasanya!

Nastar menjadi salah satu kue yang kerap hadir dalam momen lebaran. Kue ini pun bisa ditemukan di beberapa bakery populer. Namun bagaimana rasanya?

Jumat, 13 Mar 2026 17:00 WIB

detikFinance

Pengunjung Pasar Tradisional Makin Sepi Sejak Pandemi COVID-19

Pandemi COVID-19 dan rendahnya daya beli masyarakat menyebabkan sepinya pasar tradisional.

Senin, 09 Des 2024 14:42 WIB

detikFood

Dari Namanya Aja Bikin Penasaran! Ini Kue Bokong Khas Purbalingga

Di Purbalingga ada jajanan tradisional yang namanya mencuri perhatian, kue bokong. Begini penampakan dan makna yang tersimpan di baliknya.

Minggu, 19 Apr 2026 16:30 WIB

detikJatim

Mudik Lebaran ke Jatim? Ini 12 Jajanan Khas yang Wajib Dicoba

Mudik Lebaran ke Jawa Timur jadi momen berburu jajanan khas. Temukan kelezatan onde-onde, wingko babat, dan kue lumpur yang kaya tradisi dan cita rasa.

Minggu, 22 Mar 2026 14:00 WIB

detikKalimantan

Kue Lam, Lapis Legit Khas Kalimantan Selatan yang Kaya Rasa

Kue lam, wadai tradisional Banjar, terkenal dengan lapisan padat dan rasa gurih dari telur bebek. Temukan resep dan cara membuatnya di sini!

Senin, 22 Jun 2026 06:00 WIB