Matcha yang semakin digemari membuat banyak kafe spesial matcha bermunculan. Terutama di Jakarta, ada sejumlah cafe yang terkenal menawarkan kreasi matcha enak.
Keunikan cita rasa dari negara Asia sukses dihadirkan dalam kolaborasi dengan hidangan Indonesia. Ada beef curry pratha hingga bubur sumsum panna cotta.