detikJatim

Resep Kaldu Kokot Khas Madura

Salah satu kuliner khas Madura adalah Kaldu Kokot yang berbahan utama kaki atau kikil sapi. Berikut resep dan cara pembuatannya.

Jumat, 09 Sep 2022 13:52 WIB

detikFood

3 Resep Nasi Biryani dan Kebuli yang Harum Berempah dan Gampang Dibuat

Nasi berempah khas India dan Timur Tengah enak dimakan hangat. Bisa dipadukan dengan daging ayam atau kambing. Bikinnya juga gampang.

Kamis, 21 Okt 2021 07:00 WIB

detikFood

Keren! Pasangan Kakek Nenek 70 Tahun Ini Buka Resto Taiwan di New York

Tak pernah ada kata terlambat untuk mewujudkan keinginan. Pasangan kakek nenek berusia 70 tahunan ini, misalnya, putuskan buka resto Taiwan di New York.

Sabtu, 09 Apr 2022 18:00 WIB

detikFood

2 Kreasi Resep Bakso Goreng Sayuran, Alternatif Makan Sehat di Rumah

Jika Anda selama ini hanya tahu bakso berkuah, maka Anda perlu berkenalan dengan bakso goreng yang tak kalah nikmatnya.

Rabu, 20 Okt 2021 17:33 WIB

detikFood

Rantang 'Nusantara by Locavore' Bisa Menebus Kangen Masakan Tradisional

Aneka masakan tradisional ada dalam rantang 'Nusantara by Locavore'. Rantang enamel ini diisi dengan timbungan khas Bali sampai udang asap dari Samarinda.

Jumat, 25 Sep 2020 19:00 WIB

detikFood

Sejarah Ketupat Lebaran, Ada Sejak Abad 15 dan Diperkenalkan Sunan Kalijaga

Ketupat sudah dikenal sejak abad 15. Bentuk dan namanya punya filosofi dan diperkenalkan oleh Sunan Kalijaga.

Selasa, 11 Mei 2021 10:30 WIB

detikFood

Warung Suramadu: Harum Gurih Sate Kelapa yang Legendaris di Tebet

Ngidam sate kelapa khas Surabaya? Di warung makan ini ada sate kelapa legendaris yang racikannya konsisten sejak tahun 1994.

Senin, 20 Des 2021 12:00 WIB

detikFood

3 Resep Pepes Ikan yang Berlapis Bumbu Lengkap, Gurih Meresap

Pepes ikan berbalut bumbu rempah bisa jadi pilihan lauk makan siang. Bisa dibumbui merah atau bumbu kuning. Keduanya sama-sama sedap mantap.

Jumat, 20 Mei 2022 09:00 WIB

detikFood

Keren! Netizen Ini 'Sulap' Pentol dan Gado-gado Jadi Lebih Mewah

Handal 'menyulap' makanan tradisional jadi estetik. Netizen ini sajikan nasi Padang hingga es pisang ijo dengan penyajian ala resto bintang 5.

Rabu, 08 Sep 2021 14:30 WIB

detikFood

3 Resep Seblak Pedas Nampol yang Bikin Nagih

Seblak bisa jadi camilan selama liburan. Kuah pedas gurihnya bikin nagih. Apalagi diberi isian mie, bakso, seafood dan telur. Pedas mantap rasanya.

Jumat, 06 Mei 2022 09:00 WIB