Penelitian menunjukkan bahwa makanan memengaruhi aroma tubuh, napas, dan keringat. Sayuran cruciferous dan bawang putih dapat memicu bau tubuh yang khas.
Ratusan relawan penjamah makanan di Palembang mengikuti pelatihan bersertifikat untuk memenuhi syarat SLHS, guna memastikan keamanan makanan bergizi gratis.