Hari Ikan Nasional 2025 diperingati 21 November dengan tema "Protein Ikan untuk Generasi Emas 2045". Kegiatan meliputi lomba masak dan bazar produk kelautan.
Makanan sehat sering dianggap aman bagi tubuh dan diet harian. Namun beberapa pilihan populer ternyata bisa menyabotase kesehatan jika dikonsumsi sembarangan.
Saus tiram banyak digunakan sebagai bumbu masakan, teruma tumisan ala China. Dikarenakan namanya berunsur 'tiram', apakah bahan bakunya tiram sungguhan?
Dosen Farmasi UMI Muammar Fawwaz temukan potensi daun pala sebagai obat herbal mujarab untuk rematik dan nyeri, mengubah limbah jadi bahan medis bernilai.
Daging buah alpukat cepat kecokelatan usai dibuka. Warna cokelat ini bahkan bisa mendominasi permukaan buah. Lantas, apakah alpukat seperti ini aman dimakan?