Hampir seluruh kopitiam beroperasi sejak pagi hari. Kebanyakan menawarkan menu paket sarapan yang terdiri dari kopi, telur setengah matang dan kaya toast.
Penghargaan bintang Michelin tak hanya diberikan kepada chef atau restoran mewah saja. Ada beberapa tempat makan legendaris yang meraih penghargaan ini.