Sate kambing muda menjadi sajian autentik khas Tegal, Jawa Tengah. Salah satu tempat makan populernya adalah Cempe Lemu yang ternyata favorit para pejabat.
Hewan dari pembayaran dam jemaah haji Indonesia kini bisa disembelih di tanah air. Di musim haji tahun ini ada ratusan kambing dam yang disembelih di Boyolali.
Berikut cara mencairkan daging beku dengan aman untuk menjaga kualitasnya. Ada beberapa metode efektif seperti menggunakan chiller, air dingin, atau microwave.
Banyak orang mengonsumsi ayam dan telur sebagai sumber protein harian. Ternyata, kandungan protein dan kalori keduanya tidak sama. Mana yang lebih unggul?
Masjid Jogokariyan di Mantrijeron, Kota Jogja, kebanjiran pekurban jelang hari raya Idul Adha. Sebanyak 72 sapi kurban telah terdaftar di masjid tersebut.