Bakery legendaris yang bertahan selama puluhan tahun banyak ditemui di Surabaya, Jawa Timur. Di antaranya ada Spikoe Resep Kuno hingga Roti In Tjwan Bo.
Perayaan Natal yang menyenangkan bisa dirasakan di hotel berbintang ini. Mereka punya sajian Natal spesial, mulai dari lobster jumbo hingga dessert menarik.