detikFood

Buah Klimaterik dan Buah Non Klimaterik Beserta Contohnya

Buah-buahan berdasarkan laju respirasi digolongkan menjadi dua yaitu buah klimaterik dan buah non klimaterik. Apa itu buah klimaterik dan buah non klimaterik?

Rabu, 27 Jan 2021 11:00 WIB

detikFood

Masak Apa Hari Ini : Soto Ceker dan Sambal Telur Puyuh yang Mantul

Mau bikin yang hangat gurih? Soto Ceker bisa jadi pilihan. Kuahnya gurih dengan ceker yang lembut, enak dinikmati dengan sambal telur puyuh.

Selasa, 03 Mar 2020 08:30 WIB

detikFood

4 Kreasi Pisang Terbaik ala Chef, Pisang Goreng hingga Gelato

Pisang tak hanya bisa dimakan begitu saja, tapi juga dijadikan kreasi menarik. Beberapa chef memilih 4 kreasi pisang terbaik. Ada pisang goreng hingga gelato.

Jumat, 02 Jul 2021 15:00 WIB

detikInet

Pisang adalah Buah Beri, Stroberi Bukan! Ini Alasan Ilmiahnya

Walaupun namanya stroberi, tapi ia tidak termasuk buah beri. Justru malah pisang yang diklasifikasi sebagai buah beri. Loh kok bisa? Ini alasan saintifiknya.

Jumat, 30 Apr 2021 09:15 WIB

detikFood

Sarapan 7 Buah Segar Ini Bisa Bantu Turunkan Berat Badan

Sedang turunkan berat badan? Beberapa buah segar ini punya nutrisi penting yang bisa bantu kamu turunkan berat badan lebih cepat. Apalagi dimakan saat sarapan.

Selasa, 08 Sep 2020 08:00 WIB

detikFood

Resep Ayam Betutu, Kuliner Khas Bali yang Kaya Bumbu

Ayam betutu adalah kuliner khas Bali yang kaya bumbu. Awalnya betutu dimasak dengan bebek. Namun saat ini bisa menggunakan bebek dan ayam.

Jumat, 17 Apr 2020 17:45 WIB

detikFood

Martabak Alam Jaya: Mantul! Martabak Manis dan Telur yang Legendaris

Di kawasan Tebet ada warung martabak kaki lima yang legendaris. Di sana ada martabak manis dengan gaya modern hingga martabak telur klasik.

Rabu, 19 Feb 2020 17:20 WIB

detikFood

Resep Mango Sticky Rice Asli Thailand yang Gurih Manis

Desert atau camilan manis khas Thailand ini sangat populer. Sesuai namanya, dibuat dari ketan yang dikukus dan irisan mangga segar yang manis juicy.

Selasa, 13 Okt 2020 09:00 WIB

detikFood

Di Sini Ada Sate Maranggi Tomahawk hingga Pecel Bertabur 'Edible Flower'

Kecuali gaya sajian, masakan tradisional bisa diracik pakai bahan premium. Ada sate maranggi daging tomahawk hingga pecel bertabur edible flower di resto ini.

Jumat, 11 Sep 2020 16:30 WIB

detikFood

Gokil! 5 Orang Ini Masak Pakai Alat-alat Bangunan

Bukan pakai alat masak biasa, orang-orang ini viral setelah masak pakai alat-alat bangunan. Memakai bor untuk buat kue, sampai gergaji untuk potong ikan.

Selasa, 27 Okt 2020 18:30 WIB