Chef Jepang ini mengeksplorasi kuliner Jepang dan daerah Benggala di Bangladesh dan India. Beberapa budaya kuliner rupanya ditemukan mirip satu sama lain.
Kawasan Kelapa Gading dikenal sebagai salah satu surga kuliner seafood di Jakarta Utara. Beragam pilihan tempat makan hidangan laut bisa ditemukan di sini.
Bagi Maman, bekerja di bawah terik matahari bukan beban. Justru di situlah ia menemukan arti baru dalam menjalani sisa hukuman di Lapas Permisan, Nusakambangan.
Berbeda dengan warung nasi biasa, beberapa tempat makan ini mengusung konsep warteg modern yang disebut warteg kalcer. Menu nasi ramesnya pun spesial lho!
Berlokasi 'nyempil' di dalam perkampungan, tempat makan langganan PNS ini punya suasana teduh. Menunya sedap menawarkan masakan Sunda, seperti Oseng Nila.