Ampela ayam yang kenyal cocok dikreasikan dengan bumbu pekat, seperti masak tomat yang asam segar. Pastikan juga ada sensasi gurihnya agar terasa seimbang.
Semarak 17 Agustus tidak hanya disambut dengan berbagai perayaan dan lomba. Hadir juga jajanan legend yang hanya muncul satu tahun sekali, namanya telok ukan.
Rice bowl atau donburi bisa jadi pilihan menu makan siang atau bekal praktis. Kali ini memakai tahu sutera yang diberi bumbu cabe dan bawang. Pedas gurih!
Meskipun kecil ikan teri sangat kaya akan mineral. Rasa gurih lezat. Bisa diolah jadi perkedel, digoreng kering atau dibuat sambal. Cocok untuk lauk nasi.