detikFood

40 Makanan Khas Daerah di Indonesia dari Sabang sampai Merauke

Berikut daftar lengkap 40 makanan khas daerah di Indonesia, mulai dari Sabang sampai Merauke.

Senin, 17 Feb 2025 10:30 WIB

detikFood

RM Cahaya Selatan: Nasi Warteg Kekinian dengan Lauk Telur Tomat hingga Fuyunghai Sedap

Menawarkan konsep warteg dengan sentuhan yang berbeda, rumah makan kekinian di Jakarta Selatan ini punya aneka menu China peranakan yang enak. Ini pilihannya.

Rabu, 12 Feb 2025 12:00 WIB

detikFood

Berbuka Nikmat dengan Kambing Guling dan Hidangan ala Levant

Nyaris semua jenis hidangan busa dinikmati saat buka puasa di restoran berbintang ini. Ada kambing guling, sup iga hingga hidangan ala Levant.

Kamis, 06 Mar 2025 13:00 WIB

detikKalimantan

Hangat Segar Air Serbat, Hidangan 'Pengusir Tamu' Khas Melayu

Indonesia kaya akan minuman tradisional, salah satunya air serbat dari Kalimantan. Minuman ini manis, pedas, dan sarat rempah, menjadi simbol budaya Melayu.

Kamis, 11 Des 2025 08:00 WIB

detikFood

Roti Tan Keng Chu Dulu Dibuat untuk Tentara Belanda, Kini Dinikmati Pribumi

Roti Tan Keng Chu (TKC) di Cianjur punya sejarah panjang sejak 1926. Dahulu produk rotinya dibuat khusus untuk tentara Belanda. Begini kisahnya.

Minggu, 24 Agu 2025 12:58 WIB

detikFood

Rahasia Steak Lezat dari Chef, Bukan pakai Bawang Putih

Untuk menambah kenikmatan, biasanya daging steak ditambah dengan garam sebelum dimasak. Namun chef ini membagikan bahan rahasia yang menurutnya lebih enak.

Kamis, 24 Jul 2025 18:00 WIB

detikFood

Adem Banget! 10 Kafe di Sentul dengan Pemandangan Alam yang Asri

Sentul kerap jadi tujuan liburan singkat. Jika ingin makan-makan enak dengan pemandangan alam dan suasana asri yang bikin rileks, 10 kafe ini bisa jadi pilihan.

Sabtu, 24 Mei 2025 08:00 WIB

detikJateng

Icip-icip Soto Bokoran Legendaris di Kota Semarang, Eksis Sejak 1949

Soto Bokoran, kuliner legendaris Semarang sejak 1949, menawarkan cita rasa gurih kaldu ayam kampung. Tempat wajib bagi pencinta soto!

Minggu, 25 Mei 2025 23:30 WIB

detikFood

Resep Nasi Masak Daging Bumbu Kecap yang Praktis Untuk Makan Malam

Cukup memakai rice cooker nasi dengan daging cincang ini bisa disajikan. Diberi bumbu bawang dan shoyu yang gurih harum, nasi bisa jadi sajian makan malam.

Senin, 03 Feb 2025 11:00 WIB

detikFood

Ngeri! 5 Makanan Ekstrem dari Jawa Tengah Berbahan Darah hingga Ular

Masyarakat di beberapa daerah Indonesia mengonsumsi makanan ekstrem, termasuk di Jawa Tengah. Di sini ditemukan makanan berbahan darah hingga daging ular kobra.

Rabu, 23 Jul 2025 19:00 WIB