Risol atau risoles populer dijadikan camilan. Ada yang diisi ragout ayam, sayuran, beef mayones, hingga jando pedas. Beberapa penjualnya ada yang viral!
Jumiarsih (45), warga Dusun Bojongmalang, Desa Karangbenda, Kecamatan Parigi, Kabupaten Pangandaran, berhasil menyulap tumbuhan pakis jadi camilan yang lezat.