detikFood

3 Resep Teri Berbumbu Cabe dan Rempah, Lauk Enak di Tanggal Tua

Meskipun kecil ikan teri sangat kaya akan mineral. Rasa gurih lezat. Bisa diolah jadi perkedel, digoreng kering atau dibuat sambal. Cocok untuk lauk nasi.

Rabu, 23 Okt 2024 09:00 WIB

detikSumut

Ekspor Kopi dan Rempah Asal Sumut Anjlok

BPS Sumut mencatat ada penurunan nilai ekspor hingga April 2024. Penurunan itu terjadi pada komoditas kopi, rempah dan sebagainy.

Rabu, 12 Jun 2024 23:30 WIB

detikSumut

Mengenal Kuah Pliek, Gulai Sayur Khas Aceh Kaya akan Rempah-rempah

Kuah pliek adalah salah satu kuliner khas aceh berupa gulai sayur yang kaya akan rempah-rempah. Berikut ulasan, resep, dan cara membuatnya.

Kamis, 30 Mei 2024 07:30 WIB

detikFood

Resep Udang Goreng Bawang dan Rempah yang Guirh Pedasnya Nagih

Bosan dengan udang goreng biasa, kamu bisa mencoba olahan udang ini. Selain diberi bumbu bawang putih juga ditambahkan cabe bubuk agar sedikit pedas.

Selasa, 16 Jul 2024 11:00 WIB

detikFood

3 Resep Lontong Sayur Berkuah Santan dengan Bumbu Rempah Mantap

Lontong sayur bisa jadi pilihan untuk disajikan akhir pekan. Lontong disiram sayur gurih dan berbagai lauk. Ada racikan ala Malaysia hingga Medan yang lezat.

Sabtu, 13 Jul 2024 09:00 WIB

detikJatim

Nikmati Ragam Cita Rasa Kopi dan Susu Rempah di Barat Situbondo Yuk!

Di Situbondo dan sekitarnya, kafe dengan konsep sajian kopi memang bertebaran. Namun ada sebuah kafe kopi yang mengusung konsep menarik. Seperti apa?

Senin, 30 Sep 2024 09:00 WIB

detikFood

3 Resep Mie Khas Jawa Populer Berbumbu Rempah yang Gurih Lezat

Racikan mie khas Jawa rasanya gurih enak karena isiannya memakai bumbu rempah segar. Ada mie ayam Wonogiri, cwie mie Malang hingga mie kocok yang lezat.

Sabtu, 28 Sep 2024 10:30 WIB

detikFood

3 Resep Ikan Patin Paling Populer, Berbumbu Rempah Segar yang Sedap Aromanya

Ikan patin yang berdaging tebal dan lembut enak diolah dengan rempah segar dan santan. Dibuat gulai dengan tempoyak, dimasak kuah bening atau tanpa santan.

Senin, 16 Sep 2024 09:00 WIB

detikFood

Pakai Rempah Asli Bukittinggi, Rendang Ini Siap Diekspor ke Timor Leste

Nasi Padang di warung ini punya rasa yang lebih autentik. Masakannya diracik pakai rempah-rempahan yang didatangkan langsung dari Bukittinggi, Sumatera Barat.

Minggu, 15 Sep 2024 12:00 WIB

detikTravel

Menelusuri Jejak Kejayaan Rempah Nusantara di Museum Bahari

Indonesia sohor dengan kekayaan rempah-rempah di masa lalu sampai-sampai menjadi buruan negara-negara Eropa. Jejak itu ada di Museum Bahari.

Kamis, 27 Jun 2024 17:05 WIB